![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/7539544/rectangle_large_type_2_226ee8a5fc7a059ce25eda0fa8a17494.jpg?width=1200)
067_高岡名物 長饅頭【宮崎】
うるち米粉の生地で餡を巻いた饅頭。
宮崎市高岡町の名物。
人気が高く午前中に売り切れてしまうことも珍しくない。
賞味期限当日、てのは珍しくないけど、ぜひとも買ったらすぐに食べて欲しい。
なんじゃこらぁ〜となるくらい生地が柔らかい。
ふにゃぁ〜っと。
この柔らかさ、是非とも食べて欲しいなぁ。
夕方には餅が固くなって、包んである竹皮の香りがうつるので、別物になってしまう(それはそれで好きだけど)。
翌朝にはもうイマイチ。
長饅頭
宮崎県宮崎市高岡町高浜2674−1
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?