BARの種類•用語解説 〜ショットバー?オーセンティックバー?〜
「20歳になったし、ひとりでBARでかっこよく飲んでみたい!」
「バーテンダーの仕事をやってみたい!」
当時、大学生だった私が考えていたことです。
いま20歳そこそこで、同じような考えの人もいるのでは?
BARに興味を持ったときに必ずぶつかる壁があります
ショットバーってどんなBAR?
オーセンティックってなんすか?
BARの世界は聞き慣れないワードが多く、
この時点で、実際に”BARデビュー”する前に脱落してしまう人も多いと思います。
そこで、この記事では4年間