Bartender's Legacy(旧:eBAR PAMPELMUSE)

コロナ禍で戦線離脱したバーテンダーによる「未来のバーテンダー育成サイト」Bartend…

Bartender's Legacy(旧:eBAR PAMPELMUSE)

コロナ禍で戦線離脱したバーテンダーによる「未来のバーテンダー育成サイト」Bartender's Legacy管理人のYUICHIです。 経験を元にした情報を公開します。 記事をフルで読みたい方はコチラ! https://eiiiibar.com/

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BARの種類•用語解説 〜ショットバー?オーセンティックバー?〜

「20歳になったし、ひとりでBARでかっこよく飲んでみたい!」 「バーテンダーの仕事をやってみたい!」 当時、大学生だった私が考えていたことです。 いま20歳そこそこで、同じような考えの人もいるのでは? BARに興味を持ったときに必ずぶつかる壁があります ショットバーってどんなBAR? オーセンティックってなんすか? BARの世界は聞き慣れないワードが多く、 この時点で、実際に”BARデビュー”する前に脱落してしまう人も多いと思います。 そこで、この記事では4年間

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