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第三十三の餃子🥟酒場餃子研究所
いつだったかは忘れたが、描かれていた僕の夢。
『最高の餃子酒場を出店する!✨』
そんな想いを胸に、今日も餃子を食します🥟島田です。
第三十三の餃子 酒場餃子研究所 渋谷
今日は渋谷で餃子を食す。
友人と待ち合わせをしてから、私は第一声でこう伝えた。
「今日は、餃子に行くって決めてるから!!」
「お、、、おう」
この勢いには、抗う術はなかなかない。なんせ餃子を嫌いな人はあまりいない。
お決まりのGoogleマップで調べると、何軒か出てくるエリアがあるので歩いていたら、むむむっ!狙っていたお店ではなく、通り沿いに絶対に餃子屋であろう看板が出てきた!!
ピンときた!ここにしよう!
まずは写真から
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個人的評価
・総合:★★★★☆
・価格:★★★★☆
・味 :★★★★☆
・お酒:★★★★★
食べた餃子は
・食べ比べ餃子(8個)700円
・肉汁白湯水餃子(8個)650円
+しょうが、にんにく100円
【味】
鶏白湯水餃子は、、、当たりやなこれは!!
つまり、やはり炊き餃子、煮込み系餃子は美味い!
にんにくショウガのトッピングは付けたけど、ほとんど付けず、ちょっともったいないことをしてしまった。しかしスープは美味いし温まる。
焼き餃子は「まあ美味しい」という印象。
変わり種餃子には、専用のソースがあると望ましいなぁ。お酒が進む餃子がコンセプトのお店なので、一つ一つが少し小ぶりでさっと食べられる。
【お酒】
安いし、こだわりのグラスもいい!!
ここはお酒をメインに、餃子をつまむのが一番コスパがいい店!
【その他】
この店は、なかなか凄い!
写真はないが、アプリか何かでメンバーになると、来店のたびにサービスが受けられる。何回かくると、餃子1人前サービスみたいなものもあった様な…
渋谷の駅の近くにあり、回転率を重視しているお店だろうと思われる。
だから椅子も、あの丸椅子がちょうどいいんだろうなぁ。安居酒屋で言ったら、かなり当たり!!
餃子以外のメニューも調子に乗って頼んでしまったため、餃子は結局2メニューしか頼まなかったのか。うー--ん。もっと餃子を、、もっと餃子を!
今日も、おいしくいただきました。
餃子の旅はまだ始まったばかり。
明日もおいしい餃子に出会えますように☆彡
▼昨日の餃子
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