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鬼胡桃
鬼胡桃 (オニグルミ)
ブナ目、クルミ科、クルミ属の樹木となる。
この実は、古くは縄文時代から大切な食用と
されてきたもの。
日本全土の湿気の多い河川の側に生える樹木。
との解説よりも水辺でないと育ちにくいとの
説明の方が良いかも知れない。川が遠い場所
に生えているこの樹木は矮小種かと思うほど
背が低く、成長もとても遅いものと言われる。
5〜6月に開花、9〜10月が果期となる。
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とても可愛らしい実が沢山成っているのが分かる。
はるか頭上にこの実はなるのでよく見ないと見逃す。
自然観察はこれら隠れてるものを探す楽しさにある。
花の後の実がたわわになっているのが見える。
これが実が終わると、果肉が落ち種が現れて
これこそが我々にとり食べる部分となる。
硬い種を割ってやった時、仁と云う部分が現れ
このオニグルミの食べる部分となる。
ヤットコで硬い殻を割って、中を見てみる。
普通に胡桃 (クルミ) とは変わらない。
一般の胡桃に対して、四分の一程のサイズだが
その美味さは変わらない。むしろ苦みはこの
方が少ないくらいである。食べにくいけど。
この実はリスの大好物でもある。
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和名 鬼胡桃 (オニグルミ)
洋名 ジャパニーズ ウォルナット
(JAPANESE WALNUT)
学名 ジャグランズ マンドシュリカ
(JUGLANS MANDSHURICA)
分類 ブナ目、クルミ科、クルミ属、
マンシュウグルミ種、オニグルミ変種
種類 落葉高木
草丈 10〜30m
開花 5〜6月
花色 赤 (雌花)、黄緑(雄花)
雌雄 雌雄同株、雄花と雌花が同時咲
果期 9〜10月
原産 日本、朝鮮
言葉 知性
謀略
知恵
野心
撮影 淀川河川敷
宝塚廃線コース
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