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ASPARAGUS
アスパラガス (ASPARAGUS)
キジカクシ科、アスパラガス属の植物。
ヨーロッパを原産とする植物で、その逞しい
若茎の部分を美味しくいただく野菜である。
この中に含まれているアスパラギン酸は
滋養強壮にも使われる成分となっており
それ以外にも、βカロチン、カリウム、
葉酸にルチン、などアンチエイジングに
必要な成分が多く含まれている野菜である。
そんな、アスパラガスが花を付けていた。
可愛いので数枚を撮影をしたもの。
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和名 阿蘭陀雉隠 (オランダキジカクシ)
阿蘭陀独活 (オランダウド)
松葉独活 (マツバウド)
洋名 アスパラガス (ASPARAGUS)
学名 アスパラガス オフィシナリス
(ASPARAGUS OFFICINALIS)
分類 キジカクシ目、キジカクシ科、
アスパラガス属
種類 多年生草本
野菜
草丈 90〜120cm
開花 春〜夏
花色 緑
花径 8mm
原産 南欧州
言葉 私が勝つ
何も変わらない
撮影 服部緑地公園
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