ヤツの出番が来たようだ
今日は涼しかったけど
「夏かよ!」な日も増えてきたので
頂き物の
マンゴーピューレを
封印解除することにしました
(ずっとタイミング伺っては
逸していました(^_^;))
…で、まずは
水・マンゴーピューレ・粉寒天
…で、マンゴー寒天を
作ってみることにした
一部スキムミルクと
合わせてみました
マンゴーピューレの甘みで充分なので
糖分は足しておりません
…あ、美味くて写真撮るの忘れててたΣ(・∀・;)
ヨーグルトや豆乳切らしていたから
試せんかったけど
これらと混ぜたり
炭酸でシュワシュワさせたり
いつものアレ(!?)で
ライム果汁垂らしたり…も
良いですね
寒天以外だと
ヨーグルトと凍らせたり
ホットケーキや
ぜんざい的な何かに混ぜたり
スイーツ以外では
カレーの隠し味につかったりも
良いですね
夢がひろがるぅ
つか、マンゴーピューレ
ホットにもアイスにも
スイーツにも食事にも
使えて便利なんですよね
自分じゃ買えないけど( ゚∀゚ )
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