おおぜき中華そば店@恵比寿(JR山手線、東京メトロ日比谷線)
先週、健康診断の後に行ったここ
中華そば
ちょうど12時を過ぎるかな、くらいの訪店で並ばずに入れました。しばらくすると店内待ちが数名。帰るときは外待ちも2、3名いました。ラッキー
初訪問なので、スタンダードな中華そばを注文。
(写真あまり撮れずでした。)
見た目、綺麗です。
動物系スープなのに超あっさり。ちゃんと素材の良さは活きてるスープなので物足りなさは感じず。醤油とのバランスも良い。この手のあっさり醤油ラーメンの中ではレベル高いと思いました。
麺もしっかりパツっとした細麺でちゃんと食べ応えあります。
肉も柔らか低温調理系で美味し。
他メニューも気になります。
また行こう...
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