担当@ゑびす

全国の飲食店様へ本場鹿児島より本格焼酎をお届けしています! そんな恵比寿堂のオンライン担当者が日々の思い付きをつぶやきます。 ※注:食べ物の話題が多いです

鹿児島ラーメンの考察

鹿児島ラーメンといえば豚骨ベースの醤油味、ストレート麺ですが、個人的には県内のラーメン屋は3つに大別されると思っています。(※チェーン店も含みます) ① 鹿児島…

焼酎の割り方

焼酎の割り方は3種類あります。ロック、水割り、お湯割りです。 しかし!中にはストレートで飲む強者もいます、鹿児島では生(き)で飲むと言うんですが。島の方では常時…

来年は丑年!木札を作ったよ

ゑびすオンライン担当者のつぶやき

恵比寿堂のオンライン担当者、内村が日々の想いを綴るつぶやきブログです。 ちなみにうちは鹿児島の酒蔵から焼酎を仕入れて、オリジナルラベルを貼り付けて売ってる会社で…