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長濱浪漫ビールを飲みに行こう
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滋賀県長浜市にある『長濱浪漫ビール』
ここには三つの顔があります
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一つはビール醸造所
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3種の定番地ビールや
季節のクラフトビールを醸造していて
仕組みを見ることが出来ます
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二つ目はウィスキー蒸溜所
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日本で1番小さい蒸溜所で
『AMAHAGAN』をはじめとした
ウィスキーを製造
ここでしか買えないものもあったりします
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三つ目はビアホールレストラン
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出来たてのお酒と郷土の食材を使った料理がいただくことができます
・・・
・・・
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飲むぞーーーーーー!!!!!!
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長浜エール780円
ここの代表ビール
柑橘の爽やかな香りで
作りたてというのもあってか
ゴクゴクと飲み干してしまいそうになります
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フィッシュアンドチップス(小)900円
人気メニューで定番
ビールにといえばコレ
フワサクの衣はクラフトビールを使用していて
ホクホク白身魚としょっぱいポテトでビールが進みます
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AMAHAGANテイスティングセット1800円
ウィスキー4種の内3つを選んで飲み比べが出来るセット
オリジナルとミズナラと山桜を選びました
度数も47度と高めでずっしりとしていて
種類で樽香の違いも分かりやすいです
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近江牛イチボのローストビーフ2640円
なんて綺麗な色なんや…
地元牛を使った赤身と霜降りのバランスが良いローストビーフ
肉本来の質が良くそれを存分に引き出しているのでめちゃうまい
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伊吹バイツェン780円(左)
長濱ハイ ノンピート660円(右)
バイツェンは甘さが引きたったフルーティーさで
ビールが苦手な人も飲みやすそうです
長濱ハイはピート(スモーキーな香り)入りかノンピートが選べます
ノンピートは食事に合わせやすく
しっかりウィスキーの風味も感じます
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手作り焼きカレー1280円
ここの伝統メニュー
手作りカレーをドリア風にしたアチアチカレー
お肉はごろっとした近江牛を使っていて
半熟卵を割って食べる
まろやかでコクのあるカレーです
締めとしてもビールにも最高に合います
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お酒を作るところも見れて
出来立てビールを地元名産料理と一緒に楽しめる場所です
また行きたい🍺
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