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【開催案内】ベトナムカカオの会
ベトナムのカカオ、チョコレートを知って味わう会です。
ベトナムのカカオ農園を訪問してきました。
今年からダイレクトトレードでカカオ豆を仕入れさせていただいている、Binon Cacao社の農園です。
そこで、ベトナムのカカオをテーマにした会を開催します!農園の話やベトナムのカカオやチョコレートの食べ比べをする会を開催します。
コーヒーの生産も盛んな国なので、ベトナムで買ってきたスペシャルティコーヒーやコーヒーチェリー(カスカラ)ティーも出します。
〈内容〉
1.ベトナムのカカオ農園の紹介
写真や動画で実際の農園の様子をご紹介します。
2.ベトナム産カカオ豆を使ったチョコレートの試食
・ベトナムのチョコレートブランドから2種類(binon /alluvia )
・East Enders のチョコレート
3.ベトナム産スペシャルティコーヒー試飲
Workshop coffee のコーヒー豆で淹れます。
4.コーヒーチェリー(カスカラ)ティー試飲
コーヒーの果肉や外皮を煮出したお茶です。
甘酸っぱいフルーティーなお茶です。
<日時>
10/21(土) 18:00-19:30
<場所>
EAST ENDERS (愛知県豊田市西町2-33-1)
<参加費>
2500円
<定員>
12名
<申し込み方法>
インスタのDM、もしくはメールeastenderscoffee@gmail.com、店頭でご予約を受け付けます。
お名前、人数、携帯電話、携帯電話をお知らせください。
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金土日月
9:30-17:00
コーヒーとチョコレート
EAST ENDERS
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