![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/43203490/rectangle_large_type_2_53ea80d0d2e4cfdf20d5d1a275b512e7.jpg?width=1200)
レンコンのきんぴら
■材料
◯にんじん 1/2本
◯レンコン にんじんと同じくらいの量
◯調味料
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・ごま 少々
・七味 少々
■作り方
◯にんじんとレンコンを切る
◯レンコンは酢水につける
◯にんじんとレンコンを炒める
◯火が通ったら、調味料を入れる
◯弱火で軽くなじませたら、完成
■メモ
◯もう1つくらい野菜を入れたいけど、何が合うのだろう?
■材料
◯にんじん 1/2本
◯レンコン にんじんと同じくらいの量
◯調味料
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1.5
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・ごま 少々
・七味 少々
■作り方
◯にんじんとレンコンを切る
◯レンコンは酢水につける
◯にんじんとレンコンを炒める
◯火が通ったら、調味料を入れる
◯弱火で軽くなじませたら、完成
■メモ
◯もう1つくらい野菜を入れたいけど、何が合うのだろう?