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喫茶店のコーヒー
僕はスペシャリティーコーヒーを提供するロースターも好きですが、それと同時に昔ながらの喫茶店のコーヒーもよいなと思うのです。勿論このコーヒー苦いだけじゃんというコーヒーを出す喫茶店もありますが、苦みもあるが、スッキリとキレがあるコーヒーを出す喫茶店もあるのです。
たまに行く喫茶店のなにげないブレンドコーヒーをホッと一息をつきながら飲む・・・それもまた良いのです。
そう・・・丁寧に淹れてくれるコーヒーを僕は愛しているのだなと感じながら‥
ごちそうさまでした。
読んでいただきありがとうございます。
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