YouTubeで見たドリップパックの淹れ方をやってみた
僕がお気に入りのコーヒーユーチューバーさんがあるコーヒー屋さんのドリップパックの淹れ方をやっていたので僕も試しに淹れてみました。
まずドリップパックに入っているコーヒーの粉を別の容器に入れてお湯を注ぎます。かき混ぜて3分程まってから、コーヒーカップにセットしてあるドリップパックに注いでコーヒーをいれるとの事でした。
実際に通常の淹れ方とこの淹れ方で飲み比べましたが、この淹れ方の方が、柔らかな苦みと酸味がありました。
冷めてみると苦みがでてきたのですが、柔らかい感じの苦みでした。淹れ方でこうも違うとは、驚きでした。家にいる時にドリップパックを淹れるならこのやり方で淹れようと思いました。
ごちそうさまでした。
読んでいただきありがとうございます。
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