ヌードルスタンド シュラ@中央区大手門

2021年8月9日 月曜日13:18:48 

ふられふられて一度も啜る機会がなかった朱拉が、なんと向こうから我がテリトリーにやって来た。
ヌードルスタンドって事で本店とは違い、麺に特化したスタンスでやるのかな。

さてお初はどれにするか？
やっぱり看板の酸辣湯麺がいいね。
オープン初日と翌日の 8、9日は記念価格でオール¥500！
しばし待ってお待ちとやって来た。

円を書く辣油のヴィジュアルがなんとも美しい。

先ずは大きなレンゲでスープを一口。
酸っぱさの中にあっさりした出汁の旨み、椎茸の風味と筍の食感が印象的やね。
ノーマルだと辛さはそんなに強くない。

合わさる麺は慶史謹製の細ストレート。
小麦感豊かで熱々トロトロのスープがしっかり絡む。
何ちゅうか胃袋が洗われるようやねぇ。
体が弱っている時は駆け込むやもしれん(^^)
うん、美味い！
次はパイにぼやな。

酸辣湯麺 ¥500（オープン記念特別価格）

住所：福岡市中央区大手門3-6-5
TEL：092-731-7011
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日：火曜日 ★☆☆