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麺専門店 三馬路@博多区祇園町

2021年10月2日 土曜日13:08:21 

今は冷泉町と祇園とどっちでやっているんやろ?
冷泉町の店先眺めて、やっていないのを確認して祇園へ向かう。
おっ祇園はやっているね。
前回中華そば売り切れで喰いそびれたから、今回はなんとしても啜りたい。
お店に入るなり中華そばをオーダー。
ワンタンもつけちゃいましょう。

琥珀色の美しいスープ。
三つ葉のコントラストが洒落とるね。
ふんわり漂う魚介の風味に鶏豚の力強い旨み。
適度にオイリーで、キリッとした醤油ダレがまたいいんだよね(^^)

合わさる自家製麺はコシともっちり感を併せ持ち、風味豊かでスープとの相性はバッチリ!
美味いねぇ〜

トッピングの豚わんたん、餡が球状でなかなかの肉感。
旨みがしっかりあって、尚且つ皮のチュルンとした喉越しも楽しめる。
イイね、美味いね。
拍子切りのメンマや刻み玉ねぎのアクセントも宜しく、旨味の濃い叉焼も抜かりなし。
ん〜たまらんね♡
メニュー眺めると、何気に醤油やら何やらが以前と変わっているみたい。
進化しとるんやな。

中華そば ¥800 豚わんたん ¥100

住所:福岡市博多区祇園町1-26
TEL:092-271-4025
営業時間:12:00〜14:00
定休日:木・日曜日 ★★☆

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