ラーメンSHOP 祭尾商店@中央区荒戸

2021年8月13日 金曜日14:00:21 

いつものカタの叉焼炙り。
ニンニククラッシュして出来上がりを待つ。

たっぷりのネギとキクラゲのコントラストが美しい。
プゥ〜ンと香る豚骨臭。
一口啜ると程々な濃度ながら、しっかりした豚骨の旨み。
キリッとした醤油ダレがクイッと効いて、尚且つ炙り叉焼の香ばしさがスープに移って美味いね。

博多スタンダードな粉っぽい細麺に絡めてズズッと頂きます。

中盤から辛子高菜を投入。
旨みが増して啜るピッチが上がる(^^)

最近は替玉封印しているんで、一杯の美味さをしっかり噛み締めつつスープをゴクリとやってご馳走さん。

ラーメン ¥650

※ 現在は時短営業中

住所：福岡市中央区荒戸1-4-21
TEL：092-716-2491
営業時間：11:30〜15:00 17:00〜22:00
定休日：火曜日 ★★☆