200文字で、思い出の母の味が、いまの自分を作っていた

shiawase2022最終日。
午後はaweから出展した
こちらのWSのスタッフをつとめた。

この中で親の手料理の話題が出たとき
3年前に送った母を思い出した。

食べることが大好きだった母は
旬や地産地消にこだわっていて
思えば料理上手だった。

なのに
私にとって忘れられない母の味は
おにぎりだ。

綺麗な三角形で
塩加減と握り加減が絶妙。

いろんな料理を作ったのに！と
母はご立腹かもしれないけど
私のおにぎり愛の原点なのだ。