見出し画像

おにぎり、何で包む?

おにぎりが好きだ

しかも手前味噌だけど
自分で握ったものが1番好き

実家のお米と
佐賀県加唐島の塩で
塩むすびを握って
有明海苔の焼き海苔を巻く

お米と塩と海苔の調和が美味しい

お昼に握っておやつに食べるため
ひとつずつアルミホイルで包む

ラップで包むより
冷めても柔らかくて
海苔もベタッとせずに
適度にしんなりしてて
美味しい気がするのだ

好きでそうしてるのだけど
気がつけば
地産地消と脱プラ

我が家のおにぎりは
結構SDGsかもしれない


国産に弱い話