見出し画像

魚焼きグリルのポテンシャル(150字)

我が家の魚焼きグリルは
網ではなくプレートだ

イメージはオーブンに近い

今日は
手羽元をヨーグルトとカレー粉に漬け込んで
タンドリーチキン風を作った

手羽元:6本
中火で18分

外はパリッと焼けて美味しかった

揚げない唐揚げも
同様に作れるのではと目論見中

放ったらかしで仕上がるのも
オーブンと同じ

もっと活用しなくっちゃ!