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ほししいたけのおいしいレシピ集

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本
ほししいたけを美味しくいただくメニューや旨みを引き出すコツをご紹介します。
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ほししいたけファンクラブ

#時短レシピ

おすすめレシピ▶︎お好みつけそうめん

しいたけの甘煮を使ったアレンジ麺レシピ、第二弾！ あらかじめ作っておいたしいたけの甘煮や野菜を組み合わせて、定番のそうめんが彩り豊かになり栄養価もアップ！ 市販のめんつゆを使えば、そうめんを茹でる以外はほとんど火を使わない暑い日に嬉しいレシピです。 多めに作ったしいたけの甘煮は、薄切りにして冷凍しておけば、そのまま食卓へ。この夏はしいたけの甘煮を有効活用してくださいね。 【材料】（2人分） しいたけの甘煮…４枚 そうめん…４束 鶏むね肉…１枚 （A）塩…小さじ⅓、こしょう

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【レシピ】シンプルすぎる焼きしいたけ

　「ほししいたけ」というと、よくいただく質問第１位は、 「ほししいたけをいただいたけど、どんな料理に使ったらいいの？」 というもの。 　お正月のおせちや、ちらし寿司などハレの日の手の込んだ料理には必ずほししいたけが入っていますから、そのイメージが強くて手が出しにくいのかもしれませんね。 　しかし、ほししいたけ農家さんなど、ほししいたけをよく知る方々が教えてくださる一番簡単で、美味しいとされる料理は・・・。 焼きしいたけ！ 　【作り方】 （１）フライパンを熱して油を敷き、乾

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