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はじめまして!茨城県の自然農園,ドリームワークスです!
初めての投稿にドキドキしています。
タイトル通り,私たちは茨城県の城里町という,
とても自然豊かな町の農園を拠点に活動しているチームです。
その名も『dreamworks(ドリームワークス)!』
みんなが夢を仕事にしていけるような,
そんな世界を創りたくて,名付けました。
これからこちらのnoteでは,
その願いを胸に楽しく過ごす
私たちの活動を発信していけたらと思っています。
どうぞよろしくお願いします<(_ _)>
![](https://assets.st-note.com/img/1709296429044-PL50K4CKYz.jpg?width=1200)
ドリームワークスが誕生するまで①
1.自然農園との出逢い
ドリームワークス代表の「ひとみ」さん。
元小学校の教員で,不登校の子どもや保護者の居場所を作るべく
退職しました。
両親が農業を営んでいたこともあって,
自然や畑の中にいる気持ちよさを体感すれば
子どもたちは元気になるのではないか✨
と考えていたところに,
自然農園をしている方と出逢います。
畑に遊びに行っているうちに,
その考えは確信に!
不登校の問題を抱えている子ばかりでなく
大人も子供も,自然の中にいると元気になる,
そして,自然栽培で育てた野菜は格別に美味しく
それらを食べることで,
心も身体も元気になれる!
と感動しました。
2.【国産無農薬大豆を育てて味噌を作る会】発足
そんな自然農園との出逢いから
イベントを定期的に開催するようになりました。
最初は2021年の夏ごろから,収穫や草取り,
秋冬に向けての種まきなどをイベントとして開催。
2022年の年明けには,農園にて味噌づくりなども
行うようになりました。
その味噌づくりが楽しくて,
この畑で無農薬の大豆を栽培して味噌にしてみたい!というアイディアが生まれます。
そうして,2022年には1年かけて
『国産無農薬大豆を育てて,味噌をつくる会』が誕生!
初めての【1年間継続しての活動】がスタートしました。
※こちらの大豆の会ストーリーは,ドリームワークス誕生物語の
記事が一通り書き終えたら,
掲載していこうと思っております。
3.真菰(まこも)との出逢い
そんな大豆で味噌を作る会の活動の中で,
私たちは『真菰(まこも)』に出逢います。
これが私たちドリームワークスにとって,運命の出会いとなりました✨
真菰って,聞いたことがない方も
多いのではないでしょうか?
※真菰に関しても後程,記事としてまとめていこうと思っておりますので
お楽しみにしていてください。
大豆を育てつつ,他の野菜も栽培をお手伝いしていた私たち。
その農園には,見たことも聞いたこともない
『真菰(まこも)』が。
初めて真菰の収穫をしたときの感動は
今でも忘れられません。
葉っぱの部分は私たちの身長より高く(2mくらい)
根元の部分にぷっくりとかわいい実が♡
カマで収穫して,その場で味見。
甘い!シャキシャキ!
美味しい!
![](https://assets.st-note.com/img/1709298160225-NQRWA0EjII.jpg?width=1200)
その美味しさや生命力に一目ぼれしてしまったのでした!
天ぷらや炒め物にもとても美味しくて。
そんな真菰を
今,私たちドリームワークスで
まこも茶にしたり,
枕を作ったりしています。
ご興味のある方は,ぜひ,BASEショップを覗いてみてください。
さあ,長くなるので,第一回目はこの辺で。
ドリームワークスが誕生するまで②をお楽しみにしていて
ください(*^-^*)
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