避難所などでの対処：食物アレルギー用の食事はどうやったら見つけられますか？

災害発生後の数日は、様々な情報が交錯し、役所も混乱しています。

したがって、自治体で備蓄されているアレルギー対応食品は、

必要とする人の元へうまく配給できないもの

と考えておくことが必要です。

ただ、配給される食品の中にも食べられるものがあるかもしれません。

アレルギーの原因食物が含有されていないか食品表示を確認しましょう。

＜参考資料＞

消費者庁 「Q&A 別添アレルゲンを含む食品に関する表示」
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/

pdf/food_labeling_act_190301_0008.pdf
・日本小児アレルギー学会 「災害時のこどものアレルギー疾患対応パンフレット」 

 https://www.mhlw.go.jp/content/10600000/000331775.pdf

小児のアレルギー疾患保健指導の手引き

https://allergyportal.jp/wp/wp-content/themes/allergyportal/assets/pdf/tebiki-1_1.pdf