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栄養

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牡蠣で、血糖が下がる!?

牡蠣で、血糖が下がる!?

牡蠣の亜鉛含有量はダントツ亜鉛を十分にとると、血糖が安定し、風邪の予防にもなります。
亜鉛を一番多く含む食材は、 牡蠣です。

食材100gあたりの亜鉛含有量
牡蠣 14g
カタクチイワシ 7.9g
牛ヒレ 6.5g
ラムもも 3.5g
うなぎ 2.7g
若鶏もも皮付き 1.6g

添加物とアルコールで亜鉛濃度が下がる 亜鉛の吸収量は、約30%と推定されています。
上記を食べたからといって、その分

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