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そしていよいよ、東京に行くことになります。 初めはチョコレートの技術を身につけたい! そん…
菓子職人さんは3年間働かせて頂き浅く広く、生菓子、焼き菓子、チョコ、アイス、ゼリーを教え…
自己紹介からしていきます。はじめまして。pâtissierの中塚隆雄と申します。 6月より北…