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お豆を炊飯器で炊いてみました
花豆を煮てみようと思って買ってきてあったのですが、お豆とか煮たことあんまりないし、時間とか手間かかるしで置いたままになっていました。レシピを検索してみたら、炊飯器でたけるみたいだったので試してみました。
一晩水に漬けた豆を、かぶるくらいの水加減で普通に炊飯したら、普通に柔らかくなりました。
![](https://assets.st-note.com/img/1675037037225-hUIMt7G92L.jpg?width=800)
そのままナッツみたいに食べても美味しいし、鍋に移して味付けしても良い感じ。色々なお豆で試してみたいです。
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花豆を煮てみようと思って買ってきてあったのですが、お豆とか煮たことあんまりないし、時間とか手間かかるしで置いたままになっていました。レシピを検索してみたら、炊飯器でたけるみたいだったので試してみました。
一晩水に漬けた豆を、かぶるくらいの水加減で普通に炊飯したら、普通に柔らかくなりました。
そのままナッツみたいに食べても美味しいし、鍋に移して味付けしても良い感じ。色々なお豆で試してみたいです。
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