スモーカーを使った話

どうも、tomoぴこです。先日、スモーカーの話です。スモーカーとは食材を燻す、つまり燻製にする為のツールです。食材がおいしくなる香りが沢山でる木材のチップに熱を加えて煙を出します。そして出てきた煙を庫内に閉じ込めて、食材に煙の香りを移しながら併せて水分を程よく飛ばし、旨味アップするというものです。アウトドア好きな方でしたらご存じですよね。 以前より、欲しかったスモーカーを遂にポチリまして、家に届きましたので手当たり次第に冷蔵庫の中から食材を出してやってみたんです(^^)/や

tomoぴこの愛して止まないもの達

財布を作った話

どうも、tomoぴこです。本日は財布を作った時の話です。tomoぴこが作ったものでは無くてプロの革細工屋さんにお願いしております。この革細工屋さんの店主は女性の方で、作品でしたり、その仕上がり具合が街のバイク乗り達が集う様なお店のものと比べますと繊細で綺麗な印象が有ります。そして革細工と一緒に銀細工も作成販売しておられる為、tomoぴこがまだ若い頃によく足を運んでおりました。銀細工について、いろいろ教えてもらってたんです。 その店の店主に作ってもらった財布を直しながら、現在

tomoぴこの説明とnoteの始まりまで

*¨*•.¸¸☆*　自己紹介　*¨*•.¸¸☆*初めまして、tomoぴこと申します。自己紹介させていただきます。 【普段の暮らし】 家族との時間が一番です。子供二人(兄:ぴこ助 妹:ぴこ美)と妻との四人家族です。最近は一日の多くを仕事と育児に注力してますが、隙間時間を使っていろいろやってます(^^)/ 【好きなもの】 🔘魚釣り　　　・・・いろんな人といろんな場所でいろんな魚を釣ります 🔘アウトドア　・・・自然好き　料理も好き　道具も好き　食べるのも好き 🔘もの作り