旦那のベイクドレアチーズケーキ

チーズケーキのレシピ本を買ってからチーズケーキづくりに挑戦すること3回目。 ちなみに僕が参考にしているレシピ本はこちら 工程と写真が順番通り丁寧に載っているので初心者の僕にも嬉しい1冊です。 これまではデザート作り初心者として基本のニューヨークチーズケーキを作ってきましたが、今回は次のSTEPとしてベイクドレアチーズケーキに挑戦してみましたので、その過程と成果？をお届けします。 レシピ〈生地〉 ムーンライトビスケット：12枚 バター：50g ※レシピ本にはビスケットに