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トマト料理冬春編

1月後半から続々と冬トマトが市場に出ています。そんな中、簡単トマト料理冬春編を作ってみました。

搾りたてトマトジュース
そのままトマトサラダ

カットした桃太郎とフルティカは、何もつけずにそのままいただく。

hottoミネストローネ

パンチェッタを使ったミネストローネ。温まる。

桃太郎ファルシ

中味は挽肉+果肉+ミルポワを入れて焼く。🍅の甘さ際立つ。

フルティカガルニ&牛しんしんの内部温度を66℃に抑えたロースト。

白ワイン
http://tropicaltomato.co.jp

ごちそうさま😋

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