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「水に一番近いところ」 Umeの水エッセイ

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Umeの水のエッセイです。
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#ディレカ

ルーマニアの伝統と水の力!マラムレシュ地方の自然の水力を利用した木製の洗濯機「バ…

担当:Ume みなさま、こんにちは。Umeです。   東京は暑さもようやくやわらぎ、ほんの少し過…

赤ちゃんと水の話

担当:Ume みなさまこんにちはUmeです。 お盆が過ぎて、ほんのほんの少しだけ涼しくなりまし…

産まれたときからディレカ水という、生粋のディレカっ子ちゃんに会ってきました。

担当:Ume みなさま、こんにちは。 お久しぶりのUmeです! お元気でしたか? 今日は『生まれ…

飲める水についての考察。奇跡の国日本(”にほん”と読んでくださると嬉しい)

地球上には、生活に必要な水が手に入らない人たちが、少なく見積もっても10億人もいるそうです…

お酒がおいしいところは水もおいしい!<若水、寒の水とちょこっと発酵>

明けましておめでとうございます。 平素より株式会社TAMURAをご愛顧いただきありがとうござい…

『発酵は○○○○してくこと、だっぺ!?』篤農家はそう語った!

Umeです! 徐々に寒くなってまいりましたが、みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか。 前回…

発酵好きな人、発酵と水の関係、知ってた?

Umeです。   一気に寒くなった関東ですが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか?   前回は2回にわたり田舎暮らし編を書かせていただきましたが、その後、ヘビーな田舎ライフを経て、Umeはちょっとだけ都会な実家のある地方都市に移動しました。   そうしたら今度は逆に、普通の生活に縄文ライフスタイルをもち込んだ状態になってしまいました。   身なりや見た目もすっかり野生化していたため、そこから一般人に見えるようになるまで数年かかりました。 とくに子供たちは、狼に育てられたか?

【田舎暮らし編②】生活の中で考えた水の本当の力

若かりし頃に経験したUmeの田舎暮らし。   最初は勝手がわからず混乱の極みでしたが、慣れる…

【田舎暮らし編①】自然の中での暮らしで、見えてきた水との付き合い方

みなさま、こんにちは! Umeです。   連日暑い日が続きますね。体調など崩されていないでしょ…

あぁ荒俣宏さん、あなたがいなければ・・・

はじめまして。Umeといいます。 社員全員での持ち回りnoteで、私はディレカとのいろいろなお付…

奇人変人の師の名前、それは水の魔術師ビクトール・シャウバーガー

前回のつづき:若い時に読んだ荒俣宏さんの『奇っ怪紳士録』の最後に紹介されていた奇人変人は…