マガジンのカバー画像

「水に一番近いところ」 Umeの水エッセイ

9
Umeの水のエッセイです。
運営しているクリエイター

記事一覧

産まれたときからディレカ水という、生粋のディレカっ子ちゃんに会ってきました。

担当:Ume みなさま、こんにちは。 お久しぶりのUmeです! お元気でしたか? 今日は『生まれ…

飲める水についての考察。奇跡の国日本(”にほん”と読んでくださると嬉しい)

地球上には、生活に必要な水が手に入らない人たちが、少なく見積もっても10億人もいるそうです…

お酒がおいしいところは水もおいしい!<若水、寒の水とちょこっと発酵>

明けましておめでとうございます。 平素より株式会社TAMURAをご愛顧いただきありがとうござい…

『発酵は○○○○してくこと、だっぺ!?』篤農家はそう語った!

Umeです! 徐々に寒くなってまいりましたが、みなさまお変わりなくお過ごしでしょうか。 前回…

発酵好きな人、発酵と水の関係、知ってた?

Umeです。 一気に寒くなった関東ですが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか? 前回は2回…

【田舎暮らし編②】生活の中で考えた水の本当の力

若かりし頃に経験したUmeの田舎暮らし。 最初は勝手がわからず混乱の極みでしたが、慣れるに…

【田舎暮らし編①】自然の中での暮らしで、見えてきた水との付き合い方

みなさま、こんにちは! Umeです。 連日暑い日が続きますね。体調など崩されていないでしょうか? こんな時こそ雷君が言っていたように、本当に体に良い水をたくさん飲んで、暑い夏を乗り切っていきましょう。 前回Umeは、ヴィクトル・シャウベルガーは自然を熟知して、水の特異性を発見したと書きましたが、自然の中にいることでしか見えてこないことってあります。 Umeがシャウベルガーに強く関心を持ったのは、彼を知るその少し前に、自分も人生初の自然に揉まれた生活を経験し

あぁ荒俣宏さん、あなたがいなければ・・・

はじめまして。Umeといいます。 社員全員での持ち回りnoteで、私はディレカとのいろいろなお付…

奇人変人の師の名前、それは水の魔術師ビクトール・シャウバーガー

前回のつづき:若い時に読んだ荒俣宏さんの『奇っ怪紳士録』の最後に紹介されていた奇人変人は…