パンデミックを乗り越え、インフレにも負けない新しい居酒屋の経営戦略とは？
エンゲル係数は、消費支出に占める食料費の割合であり、一般に #エンゲル係数 が低いほど生活水準が高いとされています。
#パンデミック期 の現在、円安により輸入に頼る我が国では、電気・ガス・ガソリンなどの生活費をはじめ、年金保険料など負担が5％増加し、食費や外食への支出が厳しくなる #インフレ が到来しています。
ですが、インフレにもめげず、宮城県民は「食が大好き」。
そんな食大好きな県民で尚且つ旅行者・出張者が多い街ですから、仙台には次々と新しい飲食店が進出していま
