こんにちは。ワインショップ 、ドゥ・ナチュレです。Hello, this is DEUX NATURE!
みなさんはじめまして！
ECワインショップ の「DEUX NATURE」です。
フランス、イタリアをはじめとし、ヨーロッパの高品質なワインのみを取り扱っています。これから、このnoteを使って魅力的なワインたちをご紹介していきたいと思います^^
さて、北半球では今年もワイン作りが始まりました。
Hello everyone!
We are [Deux Nature] online wine shop which sells European nice wines^^
Now it's spring. Time to start grape babies raising at all vineyards in Northern hemisphere.
気候変動とともに、ワイン作りも大きな変化を求められています。生産者たちは畑と対話を繰り返し、より良いワインをいかに醸造するか、試行錯誤を繰り返しています。
As the climate changing rapidly, wineries are forced to change its cycle and methods of wine making. They carefully observe the condition of grapes everyday to make the best wines every year.
記念すべき第1回目、今日ご紹介するワインはこちらです。
「ヴィノ・デ・ラ・パーチェ」
イタリアのフリウリ州を舞台に、世界中から集めた955もの品種を小区画ごとに栽培し、すべて混醸して作り出される、まさにワンアンドオンリーな白ワイン。土着品種も多く含まれ、日本の甲州やマスカットベーリーAなども入っています。
このワインには、境界線を超え一つになろうという強いメッセージが込められています。出来上がったワインは、ローマ法王をはじめ、世界中の要人たちに届けられます。
Today we introduce [Vino de la pace] (Wine for the peace) from Italy. They blend 955 different grapes of all over the world, for this wine, with the concept of world's peace.
Jump over the boundaries, border lines, to be as ONE WORLD!
作り手は、コルモンス。
冷えた状態から飲み始めると、温度変化により様々なぶどうの味わいが顔を出します。ミュスカデあたりからはじまって、ソーヴィニョン・ブランぽいハーブ香、少し温度が上がってくると果実感がしっかり感じられるシャルドネやリースリング、そしてさらに開いてくるとゲヴェルツトラミネールのライチっぽい香りなど。
After you open the wine and as the temperature slowly go up, you would feel various feelings of several kinds of grape.
こちらのワイン、滅多にお目にかかることはないと思います。贈り物にぴったり、そして記念日やパーティーなどでも盛り上がりそうですね。
This wine could be the great gift for wine lovers. Also, it would be a big fun to seek your favorite flavor in this "one white wine".
ご購入は、こちらから。
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