マガジンのカバー画像

日日自炊自足

997
夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減… もっと読む
運営しているクリエイター

#料理

日日自炊自足【5月1日の夕食 と お弁当の衣替え】

残りの ・ごぼう 人参 のきんぴら(味付:ラカントS 醤油) ・茹でたブロッコリー 鶏ハム…

ibitsu
3日前
20

日日自炊自足【4月30日の夕食 と 季節が変わる時】

残りの ・えのきだけ ニラ わかめ 木綿豆腐 のスープ(味付:鶏ガラ) and ・塩鯖 の混ぜ…

ibitsu
4日前
15

日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

わたしの職場のゴールデンウイークは暦通り。 真ん中に平日3日をはさんで前半の3日、後半4…

ibitsu
5日前
29

日日自炊自足【4月25日の夕食 と 元HSP(気質)と言える今】

残りの ・卵 人参 にら えのきだけ 木綿豆腐 のスープ(味付:鶏がらスープの素) ・お弁…

ibitsu
9日前
22

日日自炊自足【4月24日の夕食 と GWの予定パート2】

残りの ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の肉じゃが(味付:砂糖 醤油 酒) ・ピーマン …

ibitsu
10日前
18

日日自炊自足【4月23日の夕食 と GWの予定】

残りの ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の肉じゃが(味付:砂糖 醤油 酒) ・油揚げ の…

ibitsu
11日前
22

日日自炊自足【4月22日の夕食 と 2度コケる】

残りの ・油揚げ の煮たの(味付:砂糖 醤油) and ・赤魚の西京漬け(味付きの魚、うまく焼けない族) ・豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ の肉じゃが(味付:砂糖 醤油 酒) ・エリンギ のバター炒め(味付:バター ポン酢 茗荷) ・漬物(市販品) ・パン屋のアップルパイ 今日は昨日書いた「休みの食事 と 休みのこと」の中で ” 勢いあまってバランスを崩し下のお孫様と一緒に、寝転ぶように転んだ。 肩もべったり地面について、顔が舗装された道路に近づいた。 ” と書いた当日

日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、仕事を終えてからジムへ。 膝の痛みでジムへ通う頻度は少なくなった。 行けば頑張って…

ibitsu
13日前
28

日日自炊自足【4月18日の夕食 と 黒山羊さんたら読まずに食べた!?】

残りの ・筍 油揚げ 白米 の炊き込みご飯(味付:醤油 みりん 昆布) ・大根 きゅうり …

ibitsu
2週間前
17

日日自炊自足【4月17日の夕食 と 「好き」が増えると】

残りの ・大根 きゅうり の浅漬け(市販品) and ・めかじき の蒸したの(味付:市販のもろ…

ibitsu
2週間前
24

日日自炊自足【4月16日の夕食 と 知らない駅で降りる】

残りの ・おぼろ豆腐(味付:醤油 長葱 かつお節) ・かぼちゃ の塩蒸し(味付:塩) and …

ibitsu
2週間前
33

日日自炊自足【4月15日の夕食 と 読みかけの本】

残りの ・牛丼 の具材のみ(味付:砂糖 醤油 みりん) ・おぼろ豆腐 に 納豆 と キムチ…

ibitsu
2週間前
19

日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日仕事から帰って、一休みしてからジムへ出かけた。 膝の痛みが腿にまで広がったことで、…

ibitsu
2週間前
29

日日自炊自足【4月11日の夕食 と すぐにでもできるのにずっとしてないこと】

残りの ・油揚げ を甘辛く煮たもの(味付:砂糖 醤油) and ・蒸した鮭 ゆで卵 きゅうり のサラダ(味付:塩) ・納豆 たらこ のパスタ 昨日仕事中。 上司が出かけると、隣り合わせに座る30代の同僚さんが話しかけてきた。(出かけなくても、互いにぺらぺらとよくしゃべっている。) 「もしも平日、1日休みがあったら何します?」 「それって週の前半?後半?」 例えばそれが金曜日なら「翌日から土日で3連休になる」と多少無理してもいいけれど、前半であれば遠出はしたくない。