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日日自炊自足

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夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減…
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2022年8月の記事一覧

よそじの台所から【8月30日の夕食 と ウンベラータのその後】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・鶏レバーの生姜煮(味付:生姜 ラカントS 醤油 酒…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月29日の夕食 と 40歳後半「季節は感じるもの」】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・鶏レバーの生姜煮(味付:生姜 ラカントS 醤油 酒…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【休みの食事 と たばこの話】

休みの食事・・と書きながら 下の画像は金曜日のランチ。 金曜日は珍しくお弁当を持って行か…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月25日の夕食 と 贅沢な味の作り方】

・豚挽肉 茄子 玉葱の酢漬け のミートソーススパゲティ(味付:トマトケチャップ 乾燥パセ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月24日の夕食 と 娘とわたしの「でも」の位置】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・おぼろ豆腐 鰹節(味付:自家製醤油麹) and ・豚の…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月23日の夕食 と Tシャツのシミ】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・イナゴの佃煮(画像自粛) and ・鮭を蒸したもの キ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月22日の夕食 と 生春巻きのタレ】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・かぼちゃの塩煮(味付:塩 酒) and ・ざるうどん 生卵 胡麻 めんつゆ ・ゆで豚 きゅうり 茹キャベツ 茹つるむらさき しそ の生春巻(味付:田楽味噌) ・イナゴの佃煮(画像自粛) 買ってから長らくシンクの下にいた生春巻きの皮。 ようやく封を切った。 お弁当用(サラダ持参)に茹でておいた、キャベツとつるむらさき。 それに豚のかたまり肉を茹でたものときゅうりを千切りにして、しそを合わせ、お湯に浸して柔らかくなった春巻きの皮で巻く。

よそじの台所から【8月19日の夕食 と 「このロゴは何という意味ですか?」】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・豚肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 の煮物(味付:鰹節…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月17日の夕食 と ウンベラータ観察記】

残りの ・水筒の残りのルイボスティ and ・お土産の干物 ・豚肉 じゃがいも 玉ねぎ 人参 …

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月16日の夕食 と 昨日の楽しかったこと 今日の嬉しかったこと…

残りの ・水筒の残りのどくだみ茶 and ・鶏ハム トマト 茹でたブロッコリー をのせた 冷や…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【夏休みの食事 と 夏休みのこと】

8月11日から15日まで、お盆休みでした。 このnoteは職場で書いているため(コラッ)、更新するこ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月9日の夕食 と 疲れると食べたくなるジャンク飯】

残りの ・水筒の残りのルイボスティー ・小松菜のお浸し 茹でたえのきだけ 茹でためかじき(…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【8月8日の夕食 と パキラ先輩が言うには】

残りの ・おぼろ豆腐 キムチ and ・鶏ハム 茄子 えのきだけ のバター焼 しそ(味付:鶏ハ…

ibitsu
2年前
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よそじの台所から【休みの食事 と 休みのこと】

土曜日は娘の家に行った。我ながらよく行く。 電車とバスを乗り継いで1時間程かけて向かい、帰りはバスがなかなか来ないので、必ず20分歩く。 娘が子供を産んだ後は・・1ヶ月会わなかった月はない。 と断言できる。 なんでこんなにかわいいのかよ。孫という名の宝物。song by大泉逸郎 と、いうのはわたしにとってはオマケに近い感覚で・・第一の目的は「娘を助けなくては!」なのです。 だから今も「孫に会いに行く」ではなく「娘の家に行く」と書くわけです。 娘の旦那さんは自営業で産休育