2022年もご視聴ありがとうございました！！中華風味の焼き餅の作り方と調味料2種類 #スマート中華 #正月 #焼餅
今年は皆様にとってどんな年だったでしょうか。
1年間ご視聴と応援いただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
今回の動画は
正月に餅が余ったらぜひ作ってほしい中華風の焼餅です。
甘いと辛い2種類の調味料で食べ飽きません。
【食材】
丸餅 10個
油 大匙3
砂糖 大匙2(甘い調味料)
炒り胡麻 大匙1.5(甘い調味料)
塩 ひとつまみ(甘い調味料)
細挽き唐辛子 大匙1.5(辛い調味料)
クミンパウダー 大匙1/4(辛い調味料)
塩 小匙0.5(辛い調味料)
【ポイント・ポイント】
①丸餅を弱火でじっくり焼くことで、中まで柔らかくなります。
②餅が焼きあがったらすぐ調味料でまぶすとつけやすいです。
③温かいうちにお召し上がって下さい。冷ましたら、硬くなるので、レンジでチンして下さい。
↓その他のお餅レシピ↓
正月で余った鏡餅で大胆なアレンジレシピ【揚げ鏡餅】
https://youtu.be/spUCahP37iw
正月の余ったお餅が中華スイーツ「驢打滾」に変身！
https://youtu.be/PwvG_aOGc9M
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