【両国】Single O Japan-レポート

Single O Japanとは

 約15年前にシドニーのサリーヒルズという地区に生まれた私たちのカフェは、“有名店”と呼ばれるには程遠いお店でした。
当時はまだ珍しかったシングルオリジンコーヒーにスポットライトをあて、違いを楽しむことをシドニーの皆さんに伝え続けて来ました。
そして今、ここ東京にもシドニーと同じように皆さんと直接お話できる場ができました！
両国駅からほど近いTasting Barでは、La MarzoccoのLinea PBで抽出するエスプレッソコーヒー、ハリオV60やエアロプレスで他ではなかなか目にしないシングルオリジンコーヒーが楽しめます。
世間話をしに、音楽や雰囲気を味わいに、またご家庭用のコーヒー豆を買いに、是非足を運んでください。お友達を誘うのもお忘れなく！
（HPより引用）

「Single O Japan」はシドニー発のロースターです。

両国駅から10分ほどのところにあり、週末（土日月）限定でカフェをやっています。

飲んだコーヒー

・Costarica El Conquistador-Washed

・テイスティングノート
オレンジ、レモンの酸味、ダークチョコの甘さ

・味の感想（個人的）
やや酸味が強い。
スッキリとした柑橘系の酸味でとても飲みやすい。
後味に苦味があり、甘さも感じられる

店舗外観・内観

店内にはカウンターで3席とテーブルが2つありました。

外にはベンチがあります。冬はちょっと寒いかも笑

仕切りの奥に大きな焙煎機があります。もともと卸しがメインなので平日は焙煎を行なっているんだと思います。

日曜日の14時ころに行きましたが、お客さんでいっぱいでした。地元の人に人気みたい。

この日はオーストラリアのbush fire への寄付も行われていて、僕も微力ながら寄付をしました。

1月いっぱいはbush fireへの募金箱が設置されているとのことです。

ドリンクメニュー

・エスプレッソ

・フィルター（ハンドドリップ、エアロプレスから選択可能）
訪問時(2020年1月)の豆のラインナップ
1. Costarica El Conquistador
2. Burundi Shembati
3. Uganda Lango Carbonic Marceration
4. Sugarplum Blend

扱っているのは浅煎り〜中煎りくらい

・MOCHA

・ホットチョコレート

Single O では他のお店で見かけないものを取り扱っている印象です。

個人的にはウガンダのコーヒーがすごく気になる。次行ったら飲んでみます。

Single O Japan 店舗情報

アクセス：総武線/都営大江戸線 両国駅から10分くらい

営業日：土日月

土日：10:00-18:00
月：8:00-16:00

Single O Japan インスタグラム

Single O Japan ホームページ

感想

週末しかやっていないので、ふらっときて美味しいコーヒーを飲んで帰る、みたいなことができる場所です。

天井が高いので開放感があってとても落ち着きます。

他で見かけないコーヒーが飲めるのも魅力の一つです。

ぜひ、行ってみてください。