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パン焼き

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ふつうのサラリーマンがパンを焼くだけのおはなし。
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#バゲット

クープが開いた!

クープが開いた!

3度目のパン焼き。ミニバゲットリベンジ。

改善点

①まず、富澤商店さんとセリアさんで得た戦利品の紹介をさせていただきたい。

富澤商店さんでは、パンマット(2時発酵の時に使う、成形後の形を保つやつ)と、モルトパウダー(綺麗に焼けると噂される魔法の粉)を購入した。合わせて1500円くらい。ドライイーストは3g入りが35円くらいでバラ売りしてた。
セリアさんでは、発酵用のタッパー、粉を綺麗に振りか

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