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広報部員による“私的”コラム

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社員紹介、カカオを使ったレシピ、仕事で感じたことなど、Dari K広報部員が勝手気ままに綴るコラムです
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#ダリケー

広報部員、卒業いたします!

以前、社員紹介のコーナーでご紹介させていただいた損保ジャパンからDari Kに“留職”なるもの…

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Dari Kの勉強会はチョコを食べる会!

社員研修と聞くと、どんなイメージを浮かべますか? 講師の方が来て、仕事に必要な知識を学ん…

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【カカオの魅力を伝え隊(8)~チョコレートクッキーが食べたい!】

幼い頃よりチョコレートが大好きでした。特にミルクチョコレートには目がなくて、毎日おやつは…

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【社員紹介】頭脳明晰な、ほんわかキャラ~太田康彦さん

どの会社でも、看板娘というかマスコットキャラクターのような人物が存在していると思うのです…

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広報部員、セブン-イレブンさんでDari K商品を探す!

セブン-イレブンさんで発売が開始されたDari Kのチョコレートとチョコレートドリンク。「隣の…

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【突撃取材】ホテル日航プリンセス京都さんに伺いました!

入社してあっという間に6カ月が過ぎました。コロナ自粛が長かったとは言え、営業補佐としてオ…

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カカオの魅力を伝え隊(3)~ほろ苦スノーボール

一部の大学では、対面授業が始まったようですね。 私には、20歳になる甥と姪がいます。2人とも大学生2回生なのですが、オンライン授業だからと実家にずっといる姪と、コロナでオンライン授業になってからもなかなか帰って来ずに、帰ってきたと思ったら数日で夜行バスに乗って帰ってしまう甥。両方とも赤ちゃんの時から同じように慈しんできたのですが、これが性差なのかなと首を傾げてしまいます。 その甥が帰ってくると聞いて、そそくさと焼いたスノーボールクッキー。カカオ分たっぷりでかなりパンチが効

チョコレートの秋、到来です!

外を歩いているだけでチョコレートが緩くなってしまう、暑い、暑い京都の夏が去り、「チョコレ…

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【社員紹介】“K”の歴史を知るオトコ!~木澤徹さん

なぜかDari Kで流れる時間は密度が濃いような気がします。だから、入社7年と聞くと普通の会社…

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不適合な母、Dari Kではオカンになる!

「ご飯食べてきた?」、「顔色悪いんじゃない?」 Dari Kに入社して5カ月、誰彼構わず声を掛け…

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カカオの魅力を伝え隊(2)! カカオフルなグラノーラ

チョコレートの厚さが自慢のDari Kのプレミアム・チョコレートですが、「バックパックに入れて…

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カカオの魅力を広め隊!~カカオニブ・スニッカ―ドゥードゥル

お恥ずかしい限りですが、実は私、Dari Kに入るまではカカオ豆をローストしただけで食べられる…

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【社員紹介】重すぎる愛を抱えたZ世代社員~久光莉奈さん

「私の“Dari K愛”は、重すぎるかもしれません」 コロナの自粛で落ち着かない中で、少人数で…

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マルコポーロも食べた!?サゴヤシデンプンのこと

サゴヤシデンプンってご存じですか? 古くは、かのマルコポーロが口述した『東方見聞録』に記録が残るものらしいです。 会社の電子レンジの上にポツンと載った「サゴヤシデンプン」を手に取って訝し気に見ていると、「是非、グルテンフリーのお菓子を作ってきてください」と満面の笑みで先輩社員の藤田さんに手渡されました。(藤田さんについては、別の項で語ることにします) 小麦粉よりも粒子が細かくて、片栗粉やタピオカ粉、コーンスターチと同様に上から押すとキシキシという音がします。 この「サゴヤシ