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ハラカラ。

東急田園都市線・世田谷線の三軒茶屋駅から世田谷通り沿いを歩いて4分程。世田谷通りから少し入ったところにある、グルメハンバーガーのお店「ハラカラ。」さんをご紹介します。
店長(@ShIND8XKJA9ORx6)がロッテファンを公言しており、ロッテファンが少しずつ集まるお店になってきているようです。

テイクアウトもイートインもできる本格ハンバーガー屋さんです。
私は土曜日のオープン時間と同時に入店しましたが、丁度その日はテレビ取材の放送日の翌日だったみたいで、テイクアウトの注文がどんどん入っていたようです。食べ終わって店をでる頃にはお店の周りにウーバーイーツ、出前館の配達の方が3,4人並んでてビックリしました。

2020年、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、感染防止対策をしっかりされているお店でした。
入店時にはマスク着用を義務付け、入口にはアルコール消毒が出来るようになっていました。

食事が運ばれる少し前にマスク置場としてお皿も用意してくれました。
とにかく、感染防止だけでなく、来店したお客さま皆さんが不安や不快な思いをする事がないよう、食事中以外の待ち時間と食事後はマスク着用のお願いを徹底しているお店でした。

店内スペースはやや小さめ。
中にはマリーンズのユニフォームやグッズも飾られており、店長のマリーンズ愛がにじみ出ています。

ハラカラ。一番人気メニュー。
「アボカドチェダーチーズバーガー」1,250円。
ケチャップ、マヨネーズ、マスタードは一切使用していません。
むしろこのハンバーガーにはそんなものは一切いりません。
150gの熟成プレミアムビーフから溢れる肉汁をパンが吸い、そして一週間熟成させたクリーミーアボカドがまるでソースのようにとろけて絡み合います。至高の一品です。

同じくハラカラ。でベスト3に入る人気メニュー。
「熟成プレミアムバーガー」1,450円。
バンズなし、熟成プレミアムビーフを2枚挟むという贅沢なバーガー。
こちらのお店は全てのハンバーガーにおいてケチャップ、マスタード、マヨネーズを一切使用しておらず、味付けは完全天日塩(土佐の塩丸)・黒胡椒のみ。
天日塩と黒胡椒が肉の旨味をストレートに引き出し、肉汁がレタスに絡み、トマトと焼いた玉ねぎ、野菜本来の甘味が奏でるハーモニー。想像していただけますでしょうか。
こちらのハンバーガーはもちろん、フォークとナイフを用意していただけます。

お忙しい時間でなければ店長とマリーンズ話を出来る事も?
ファーストフードではなく、レストランのハンバーガーと言いましょうか。
本格的なハンバーガー、これはご馳走です。
三軒茶屋まで足を運んででも、食べて損はない一品でした。

●ハラカラ。 グルメハンバーガーのお店●
(Facebook)
https://www.facebook.com/harakara.burger/
(Twitter)
https://twitter.com/harakara_sancha
(Instagram)
https://www.instagram.com/harakara_official/
〈住所〉
東京都世田谷区三軒茶屋2丁目16-8
〈電話番号〉
03-6323-1760
〈営業時間〉
月曜日:11:30〜15:30
火曜日:11:30〜15:30、17:30〜21:00
水曜日:11:30〜15:30、17:30〜21:00
木曜日:11:30〜15:30、17:30〜21:00
金曜日:11:30〜15:30、17:30〜21:00
土曜日:11:00〜20:00
日曜日:11:00〜20:00