何もかもが初めて過ぎる52歳
はじめましdaisukenakamuraと申します。
これまで生きてきた人生では、いろんなことを諦めてきました。
正直、一言では言い切れる量ではなく、文章でも書き切れないくらいです。
でも、現在52歳で配送の仕事を個人事業主として動いている中で
何故今になって一度諦めた夢を本気で実現させたいと思ったのか？
をスタートとしたいと思います。
私は1970年に横浜市に生まれ、地元の高校から調理師専門学校を卒業して
伊豆で日本料理の板前の修行を始めました。勿論自分の夢は店を開業
