dadataro
土日で牛ホホ肉のカレー作りました🍛 甘口子供カレーを美味しく作りたくて、 前もって買っておいた以外の具材を その日にぱっと買ってきて料理♬ まずはホホ肉の筋取りから まずはホホの筋を取り。 煮込むと柔らかくなりますが 表面の大きい筋は取ります(^^) 筋を取って半分に切ったら 塩胡椒して肉を焼きます。 全面にしっかりとこげめを付けて焼いたら 2時間煮込みます♬ 今回は煮込みの汁をカレーに入れるので トマトを入れてトマトもドロドロになる様に
新宿東口から歩いて少し行ったところの ガンジー 非常に好きなカレーライスで 新宿にランチタイムに行くと高頻度で行きます^_^ 今回食べたのはビーフカレー🍛 ホホ肉の赤ワイン煮にカレースパイスが 入ったみたいなカレーライスで 牛肉の繊維みたいな細かい肉がカレーにたくさん入っていて めちゃめちゃ美味しい！⭐️🍛 カレーライスの美味しさは言うに及ばず 福神漬けが非常に美味しくていつもいっぱい入れてしまって お店に申し訳ないです(*^^*)笑 たくさん行くから
