マガジンのカバー画像

我が家のおうちでキャンプ飯

4
本
我が家の家キャン・庭キャンの料理備忘録。
運営しているクリエイター
C'z (シーズ）

#おうちごはん

食パンとレトルトカレーでカレーパン

【材料】 食パン レトルトカレー 卵 パン粉 揚げ用油 レトルトカレーを湯煎。 食パンの耳を切り取り、みじん切りにする。 湯煎し終わったカレールウとみじん切りにした耳を混ぜる。 麺棒などで食パンを押し伸ばす。 カレールウを乗せて、周りに溶き卵を塗り、半分に折ってフォーク等で押さえつける。 溶き卵にくぐらせてパン粉をつける。 フライパンに1〜2cmの油を熱し、160°の油でカレーパン色になるまで揚げ焼きして完成。

C'z (シーズ）

そばめし

【材料】（１人分） 粉末ソース付き焼きそば麺　1袋 ご飯　0.5合 豚ばら肉　50g キャベツ　50g もやし 50g 水　50ml その他タマネギ・ニンジン等お好みの野菜 紅ショウガ・かつおぶし・天かす・青海苔　お好みで [A] 添付の粉末ソース 中濃ソース　大さじ1 オイスターソース　大さじ1 トマトケチャップ　小さじ2 鶏ガラスープ　小さじ1 【作り方】 焼きそば麺・肉・野菜は全て粗目のみじん切りにする。 フライパンに油（ゴマ油）をひいて、肉・野菜を炒める。

C'z (シーズ）

ペッパーランチ風混ぜごはん

お好みの量の材料を炒めるだけ。 簡単！！でも美味しい！！ 【材料】 ★ご飯 : お好みの量 ★牛肉こま切れ : お好みの量 ★コーン : お好みの量 ★小ネギ : お好みの量 ★バター : お好みの量 ★焼肉のたれ : お好みの量 ★塩コショウ : お好みの量 【作り方】 フライパンの真ん中にご飯を盛り、周りに牛肉を置く。 ご飯に塩コショウして、上にコーン・ネギ・バターを乗せ、火にかける。 ある程度牛肉に火が通ったら、焼肉のたれをかけて、全体を混ぜ合わせる

C'z (シーズ）

我が家の基本のチキンカレー

【材料】（２人分） ・鶏もも肉　200g ・タマネギ　1個 ・トマト　1個 ・ニンニク　1かけ ・ショウガ　1かけ ・塩　小さじ1 ・油　大さじ1 ・水　100ml ・ヨーグルト　100g ・オリジナルブレンドスパイス　大さじ1 ★オリジナルブレンドスパイス クミンシード　1 クミンパウダー　1 ターメリック　2 チリパウダー　1 コリアンダー　2 ガラムマサラ　1 シナモン カルダモン クローブ ブラックペッパー 各少々 【作り方】 タマネギはみじん切り、トマトはざ

C'z (シーズ）