トマトクリームかオイル仕立てかそれが問題だ！？（笑）、の、ズワイガニのパスタ
気がついたら年の瀬も押し詰まって。月日は百代の過客にて、行きかふ年もまた旅人なり、でしょうか。ほんに気がついたら一年たってしまってて。
年末に入って小振りの紅ズワイガニが随分お安くなっていて、まだ飲食店の方々苦しまれているのかな、などと思いを馳せつつ、もう常連の方は耳タコかもですが、お手頃の蟹さまに出会ってしまうと、もうこれ使わざるを得ない宿命（？）を背負っているのでございます。ま、食べたいものを供するのが調理人の務めですし。で、頻度高く作ってるので、だいぶ慣れてきたのです
