平日のまかない。金目鯛のあら焚き
以前何度かお話してますが、どうも由緒貧しい山育ちのせいか、魚料理全般あまり得意でなく。なんせ、昔はじっちゃんが猪鉄砲で撃ってたくらいで、猪鍋とかなら体に馴染んでるんですが。山に生えてる本当の山芋とかも。あれ、掘るの地獄のように大変ですけど、箸で全部持ち上がるほど粘りが強くて美味しいですね、ってこの前友達に話したら、そっちが普通じゃないって言われて。確かに猪鍋って普通には出てこないですねwww。焼き魚はまだしも、煮魚はそもそもほとんど食べたことなかったし。ま、一昨年くらいから
