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レシピを書いてみました。和・洋・中・韓 編

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家族の好みに合わせているうちに何料理かわからないようなものになることが多いのですが、美味しく食べてくれることが一番。定番になったものを綴ってまいりたいと思います。
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2020年11月の記事一覧

引き算の結果のキムチ入りのミルフィーユ鍋

ふと、ですね。生パスタなどご紹介していて、これって、誰の参考にもならないんではないかと。ええ。真似したいと思う貴徳な方はほとんどいらっしゃらないのではないかと。 絶滅危惧種の珍獣をご覧いただく気分で、へぇ〜とかほぉ〜、というのはありそうな気が致しますが。。。と、今頃気がつくおおぼけ。 ま、爆走と申しますか、暴走は暴走で、ありがたいことにお楽しみいただけているようなので、これはこれとして続けてまいります!ていうか、これがわたくしの命、存在意義(おおげさ)ではありますので、極め

【よみがえる遺産】アンカー、爆走します! グランドフィナーレ

始まりは突然に 昨日の朝のこと。 気分によって、今日はRockだぜぃ、から、あいみょん染みるわ〜まで聞く音楽までたぬきの七変化なわたし。足取りで何聞いてるかわかると言われたことも。 今日は秋晴れ、良い天気〜と、ここ数日朝のお気に入り、Bruckner聴きながら。 どこまでも透明で青い空。広い海。大地にひろがっていくような雄大な音楽。 雲に風の通り道。 かんじいさんが、同じ雲をみていらっしゃってたな〜、もっと素敵な朝焼け。 と思いを馳せながら。 人と人とが手をつないで、