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毎日ブラインドテイスティング150日目
2024年1月8日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・レモン・スイカズラ・フェンネル・砕石があります。若々しく、シンプルで、まだ閉じており、軽い印象です。
味わい:アタックははっきりとした辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のライトボディです。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13%です。少し発泡が感じられる。総合印象はシンプルな印象のワインです。
ニュートラルな品種、冷涼な産地、ミネラリー、ハーベイシャス
推測:①スペイン リアスバイシャス アルバリーニョ 2022年 2500円
②ドイツ リースリング 2022年 2500円
解答:ドイツ モーゼルQmP リースリング トロッケン 2022年 2500円
凄くミネラリーな味わいに塩味を感じアルバリーニョにしてしまった、少し温暖が上がらないとペトロール香に気付けないほど
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