毎日ブラインドテイスティング153日目

2024年1月11日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ブルーベリー・デーツ・紅茶・腐葉土・鉄・ドライフルーツがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックははっきりとした辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①イタリア　ピエモンテ　ゲンメ　2018年　4000円
　　　②フランス　コート・デュ・ローヌ　グルナッシュ　2018年　4000円

解答：イタリア　ヴェネト　IGT Marca Trevigiana カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50% 　2021年　12％　2112円