毎日ブラインドテイスティング151日目、トスカーナ・サンジョベーゼグロッソ、ほぼ正解です。

2024年1月9日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で第一印象は熟成した印象で、、チェリー・ラズベリー・ドライイイチジク・ポプリ・紅茶・アニス・なめし革があります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。タンニンは心地よく、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシーアルコール度数は14％で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

イタリアの赤ワイン
推測：①イタリア　トスカーナ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2016年　5000円
　　　②イタリア　キャンティ・クラシコ・リセルヴァ　2016年　5000円

解答：イタリア　トスカーナIGT サンジョベーゼグロッソ100％　2016年　4345円　14％

資料では
最優良年のみ、オーナーのために樽ごと取り置かれた最上のブルネッロから限定生産される贅沢な特別キュヴェです。飲み頃になるまで瓶詰めされることはなく、その熟成期間は72ヶ月間とまさにリゼルヴァクラス!元々は自家用ワイン的な存在のためDOCGの申請はしておらず、市場にリリースされる際はIGTになります。