毎日ブラインドテイスティング80日目

2023年10月30日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は複雑な印象で、ブルーベリー・チェリー・ラズベリー・クローヴ・西洋杉があります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは中程度で、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

温暖な産地、リーズナブル、シチリアっぽい
推測：①イタリア　シチリア　フラッパート　2021年　2500円
　　　②イタリア　シチリア　ネロ・ダヴォラ　2021年　2500円軽く造った感じ

解答：ニュージーランド　セントラルオタゴ　ピノ・ノワール　7000円　14％

全然違う、ピノ・ノワール？とは思ったがボディがあったので別の品種にもって行ってしまった。アルコール度数が14％もあるんだな。